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最受孩子欢迎的几道美食,荤素搭配营养加倍

2020-05-06 10:37 来源:未知 作者:石家庄生活网
最受孩子欢迎的几道美食,荤素搭配营养加倍


最受孩子欢迎的几道美食,荤素搭配营养加倍,孩子再也不挑食

 

 

香辣排骨

材料:小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒 、蒜瓣

做法

1。排骨用清水浸泡出多余的血水。

2。起锅烧水,放入排骨,焯至变色,捞出洗净备用。

pk10开户 3.准备蒜瓣、姜片、花椒、八角、小米辣圈。

4.起油锅,下入姜、八角、花椒、瓣酱、蒜瓣、小米辣爆香。

5.加入排骨,加一匙老抽煸炒至上色。

6。加入没过排骨的水,大火烧开,转中小火,盖上锅盖。

7.烧至汤汁快要收干时,加入鸡粉调味。

8.转大火,收干汤汁,撒上葱花即可。

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家常炒肉片

食材:猪肉、洋葱、青椒、洋葱、姜、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、糖、鸡肉、料酒。

做法

pk10开户 1、猪肉洗净切片

2、起锅烧水,开水放入猪肉片,煮至猪肉片断生捞出备用

3、洋葱切片,青椒切丁。

4、锅内加油,加入花椒炒出椒油,去掉花椒,放葱、姜、蒜爆香,再加入猪肉片、葱和青椒丁。

5、加入适量的白酒和豆豉炒匀。

6、最后加入少许盐、糖和鸡精炒匀即可

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炒鸡肉

食材:蒜苔1把、鸡胸肉1块、葱姜蒜少许、生抽根据自己喜好、盐少许、油少许

做法:

1、鸡胸肉切成块,葱姜蒜切块后,一起加入料酒和生抽搅拌均匀,腌制15分钟蒜苔切小段,

2、炝锅用葱姜蒜备好我比较喜欢葱姜蒜都有 一起炝锅国内放少许

3、油加热后将腌制好的鸡肉放入炒锅,大火炒至鸡肉变色盛出备用

4、葱姜蒜炝锅葱姜蒜炝锅炒出香味后放入切好的蒜苔,翻炒过程中加入少许盐,

5、蒜苔不容易入咸味翻炒5分钟后加入之前已经炒过的鸡肉,一起翻炒,加入少许生抽和盐,火翻炒出锅

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香辣白菜卷肉

材料:肉馅100克、白菜叶5片、生抽10克、盐1勺、料酒2克、蒜末3克、辣椒(红,小)2个、葱1克

做法:

1。白菜叶和肉准备好

2。白菜叶切成块

3.肉切碎加入调料拌匀

4.白菜叶放入开水锅里烫软

5。烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好

6。包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟

7.蒸白菜肉卷的时候把辣椒,葱蒜切碎

8。锅里到点儿油放入辣椒,葱蒜煸出香味

9。倒入生抽,料酒,水,一点盐,水淀粉炒匀做成香辣调味汁

 


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